Bœuf à la manière Israélienne
Ingrédients
- 500 g de bœuf haché
- 1 c. à café de cumin
- 1 c. à café de paprika
- 2 oignons moyens
- 4 pains pita
Préparation
Émincer les oignons et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le bœuf haché dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Incorporer le cumin et le paprika, bien mélanger et laisser mijoter quelques minutes pour que les épices infusent.
Réchauffer les pains pita au four ou au grille-pain jusqu'à ce qu'ils soient chauds et légèrement croustillants.
Garnir chaque pain pita du mélange de bœuf épicé et servir immédiatement.