
Thon à la manière Cubaine
Ingrédients
- 200 g de thon
- 1 citron vert (jus et zeste)
- 2 gousses d'ail
- 1 poivron rouge
- 10 g de coriandre fraîche
Préparation
- Émincer le poivron rouge et hacher finement l'ail.
- Dans un bol, mélanger le thon avec le jus et le zeste du citron vert.
- Ajouter l'ail haché, le poivron émincé et la coriandre ciselée au bol de thon.
- Bien mélanger le tout pour que les saveurs se marient.
- Servir frais en entrée ou en accompagnement.